Zubereitung:

Kirschtomaten, Selleriestange mit ein paar Blättern, Basilikum, Zwiebel und Oliven kleinschneiden, den Thunfisch zerteilen. Alles mischen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl Extra Vergine anmachen.
Die Kichererbsen-Pasta in reichlich Salzwasser garen, und nach 5 Minuten abgießen und unter kaltem Wasser abschrecken. Mit der Sauce vermischen und falls notwendig, etwas kaltes Olivenöl Extra Vergine dazu geben. Ihre Hülsenfrüchte sind fertig zum Genießen!

Zubereitung:

Petersilie, Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In einen kleinen Topf geben und etwas Olivenöl Extra Vergine dazufügen. Sobald der Knoblauch gebräunt ist, die Garnelen hinzufügen und mit Weißwein ablöschen, häufig umrühren. Bei starker Hitze ganz kurz garen. Die Kichererbsen-Pasta in reichlich Salzwasser garen und nach 6 Minuten abgießen. In die Sauce geben, wenig kaltes Olivenöl Extra Vergine darüber gießen und mit Petersilie bestreuen. Genießen Sie den vollen Geschmack der nahrhaften und so leicht zuzubereitenden Hülsenfrüchte!

Zubereitung:

Auberginen waschen, in Würfel schneiden und in der Pfanne mit etwas Öl, Knoblauch und einer Prise Salz ca. 5-10 Minuten anbraten. Ein paar Löffel passierte Tomaten hinzufügen, je nachdem ob man eine flüssigere oder dickere Sauce bevorzugt, und garen lassen. Die Pasta in reichlich Salzwasser garen und nach 6 Minuten abgießen. Mit der Auberginensauce und reichlich gehacktem Rosmarin vermischen, und den Geschmack des Wohlbefindens servieren, mit Ihren Hülsenfrüchten, fertig in wenigen Minuten.

Zubereitung:

Die Garnelen der Länge nach teilen. Chilischote in Scheibchen schneiden, die Samen entfernen, wenn es weniger scharf sein soll. Ein paar Esslöffel Öl in einen niedrigen Topf geben, zwei geschälte Knoblauchzehen und die Chilischote dazugeben, anbraten. Den Spinat hinzufügen und salzen. Die Knoblauchzehen entfernen und ca. 8 Minuten bei mittelhoher Hitze garen, bis der Spinat gedünstet ist. Nach halber Kochzeit des Spinats, die Pasta in reichlich Salzwasser 6 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Zitronenschale reiben und den Saft auspressen. Sobald der Spinat gedünstet ist, die Garnelen hinzufügen, mit dem Zitronensaft ablöschen und noch 2 Minuten kochen. Die abgegossene Pasta in den Topf schütten, Zitronenschale und Thymianblätter hinzufügen und kurz schwenken. In die Teller füllen und einen Hauch kaltes Öl in jeden Teller Ihres köstlichen Hülsenfrüchte-Gerichts geben. Guten Appetit!
Buon appetito!

Zubereitung:

Den Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl Extra Vergine anbraten. Sobald er gebräunt ist, entfernen und die Zucchini hinzufügen. Ca. 10 Minuten garen und etwas Kochwasser von der Pasta dazu geben, falls das Gemüse zu trocken ist. Salzen. Die Pasta in reichlich Salzwasser garen und nach 6 Minuten bissfest abgießen. Mit den Zucchini vermischen und mit Minzeblättchen bestreuen. Genießen Sie die natürliche Gesundheit der Proteine Ihres Gerichts!